吃素不吃肉，血管不会堵？不！不！不！真相就是这4种素食也会堵血管！
心血管王医生
这两天，某明星打着说吃肉会伤害动物生命的旗号，劝大家吃素，可是你别忘了，所有的粮食蔬菜水果都有生命。 最主要，肉食动物们，狮子老虎如果不吃肉，它们也会饿死。

这两天，某明星打着说吃肉会伤害动物生命的旗号，劝大家吃素，可是你别忘了，所有的粮食蔬菜水果都有生命。 最主要，肉食动物们，狮子老虎如果不吃肉，它们也会饿死。 难道你不爱护老虎狮子吗？ 再说了我们人类最终也会变成植物的肥料，会被植物吃掉！ 所以，你可以吃素，但不要劝公众跟着你吃素！


其实吃素也得增加疾病风险，盐不是肉吧，精细粮不是肉吧，甜品不是肉吧，油炸食品不是肉吧！ 这些素食过多，也会增加心脑血管疾病的风险。  《柳叶刀》调查显示，2017年因食用盐过量、精细粮过量导致的心血管疾病死亡人数是500万！ 所以并不是吃素就一定健康。  


再说了肉能提供给人体必需的脂肪，尤其是提供蛋白质，增强免疫力！  当然确实要少吃一点红肉，比如猪牛羊肉，还有肥肉要控制量，不宜过多。  红肉过多会增加血管炎症反应，增加血管斑块的风险，从而导致血管狭窄、缺血，血栓风险增加，尤其是加工过的比如香肠、腊肉、培根等吃得过多，会增加心脑血管疾病的风险！并且会增加死亡的风险。 而鸡肉、虾肉、鱼肉主要是以蛋白质为主，咱们可以以这些肉为主，尤其是鱼肉，含有欧米伽3脂肪酸，利于血脂代谢，利于预防心血管疾病，所以饮食中可以适当多一点鱼肉。   《中国居民膳食指南》建议平均每人每天吃1-2两水产肉，每人每天平均吃1两鸡肉或红肉。肥肉、红肉要少吃，而不是不吃！ 


再说了，（非素食主义者）不让吃肉，你活得开心吗？ 不开心你能健康吗？ 所以该吃肉还得吃肉！
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